A obra apresenta a trajetória histórica e multidisciplinar do Departamento de Economia, Administração e Sociologia (LES), desde sua origem em 1912, com a criação da 7ª Cadeira da Economia Rural. O livro destaca sua contribuição para a integração entre ensino, pesquisa e extensão, além de abordar temas atuais relacionados ao agronegócio, como economia, produção, gestão, sociologia e tecnologia. Com uma perspectiva voltada ao futuro das Ciências Agrárias, a obra discute desafios e oportunidades das cadeias produtivas agrícolas e pecuárias, sendo relevante para estudantes, pesquisadores, docentes e demais interessados no setor.
Organizadores: Eduardo Eugênio Spers e Débora Siqueira Campos Corrêa Leite
ISBN: 978-85-7133-109-9
Ano: 2026
Paginação: 565
Conheça os organizadores:
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Eduardo Eugênio Spers
Com pós-doutorado pela Wageningen University (WUR–Holanda), especialização pelo International Agro-food Management Institute (IGIA-França), doutorado em Administração de Empresas, MBA em Marketing e mestrado pela USP, é professor titular do Departamento de Economia, Administração e Sociologia (LES), da Esalq/USP, além de coordenador do projeto de marketing MarkEsalq. Em sua trajetória acadêmica, publicou 141 artigos em periódicos científicos, 392 trabalhos em eventos científicos, 30 livros e 61 capítulos.
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Débora Siqueira Campos Corrêa Leite
Graduada em Administração pela Anhanguera Educacional, atualmente ocupa o cargo de Assistente Administrativa no Departamento de Administração, Economia e Sociologia (LES), da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (Esalq/USP), onde está há cerca de quatro anos.
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