A obra apresenta os resultados de pesquisas conduzidas ao longo de mais de dez anos, unindo conhecimentos de botânica, medicina e farmacologia, agregado ao respeito do conhecimento popular em torno do cultivo e uso de plantas medicinais. O guia reúne 100 espécies de plantas medicinais e aromáticas, totalizando 213 preparos entre remédios e receitas culinárias saudáveis, detalhando os cuidados necessários para o uso correto das plantas e apresentando indicações, contraindicações, interações medicamentosas e orientações para evitar automedicação. O livro destaca, por exemplo, que a salsa auxilia no tratamento de pressão alta, cistite e prevenção a pedras nos rins. Da mesma forma, o chá de folha de pitangueira ajuda a amenizar diarreias não-infecciosas, assim como bronquite, reumatismo e febre. Uma obra de fácil leitura e consulta, destinada a todos os públicos.
Autor: Lindolpho Capellari Jr e Nair Sizuka Nobuyasu Guimarães
ISBN: 978-65-89722-14-4
Ano: 2022
Paginação: 184
Capa: Dura
Dimensão: 24A X 18L X 1,5P
Peso: 0.533 kg
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Conheça os autores:
Lindolpho Capellari Júnior Lindolpho Capellari Júnior Engenheiro agrônomo formado pela USP, com Mestrado e Doutorado em Biologia Vegetal pela Unicamp, é professor no Departamento de Ciências Biológicas na Esalq/USP desde 1987 lecionando “Botânica Sistemática” para a Engenharia Agronômica. Coordenou durante cerca de dez anos o Grupo de Estudos Walter Accorsi (GeWA) e tem trabalhado com projetos de hortos comunitários de plantas medicinais. |
Nair Sizuka Nobuyasu Guimarães Médica sanitarista, atua desde 2010 na Rede de Municípios Potencialmente Saudáveis. Ao longo de sua carreira, tem desenvolvido estudos de preparações tradicionais de plantas medicinais visando otimizar o seu aproveitamento com base em pesquisas atuais. Com formação em Fitoterapia, tem se dedicado à implementação de hortos medicinais em comunidades e escolas há mais de dez anos. |
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