A bovinocultura de corte tem se transformado no Brasil desde a metade da década de 1990, especialmente com a implantação do Plano Real e estabilização econômica. Isso, atrelado a expansão do mercado externo tem levado ao crescimento da produção de bovinos em sistema de confinamento. Esta trajetória é descrita neste livro a partir de artigos de vários especialistas, que destacam os motivos e vantagens obtidas com a adoção deste sistema, passando pelo modelo de instalação e equipamentos, e debatendo diversos aspectos nutricionais relacionados a animais confinados, como o uso de aditivos, volumosos e o perfil ideal de ração.
Autor: Aristeu Mendes Peixoto, José Carlos de Moura e Vidal Pedroso de Faria
ISBN: 978-85-7133-074-0
Ano: 2012
Paginação: 152
Capa: Comum
Dimensão: 21A X 14L X 1P
Peso: 0.176 kg
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Conheça os editores:
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Aristeu Mendes Peixoto
Formado engenheiro agrônomo em 1949, passou a lecionar na Esalq/USP no ano seguinte a sua graduação. Ao longo de sua carreira acadêmica, desenvolveu atividades de pesquisa e extensão, bem como funções administrativas com participações em comissões de ensino e pesquisa. Foi, também, chefe do Departamento de Zootecnia por três vezes, vice-diretor e posteriormente diretor da Esalq/USP (1978-1982).
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José Carlos de Moura
Engenheiro agrônomo, atuou no Ministério da Agricultura – no escritório de São José dos Campos – em trabalhos de extensão ligados à bovinocultura leiteira. Passou pela Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo, vinculado a CATI, também em programas de extensão. Durante mais de 30 anos esteve à frente do Centro de Difusão de Tecnologia (CDT) da Fealq, sendo responsável pelo lançamento de inúmeros livros e eventos técnicos.
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Vidal Pedroso de Faria
Com pós-doutorados pela Michigan State University (EUA) e pela Grassland Research Institute (Índia), possui graduação em Agronomia pela USP, Mestrado em Animal Science pelo Ohio State University e Doutorado em Ciência Animal e Pastagens pela USP. Por vários anos atuou como professor na Esalq/USP, publicando dezenas de livros ligados à área de Zootecnia pela Fealq.
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